Caracterización y evaluación de la eficiencia in vitro de bacteriófagos nativos contra Salmonella, causante de salmonelosis en Colombia

URI: http://hdl.handle.net/1992/12196

URL: http://biblioteca.uniandes.edu.co/acepto22013220.php?id=2238.pdf

Author: Jiménez Sánchez, Ana Paula

Director: Vives Flórez, Martha Josefina; Méndez, Jairo; Jaramillo Henao, Carlos Alberto

Publication date: 2014

Content type: masterThesis

Keywords:

Salmonella - Investigaciones - Colombia

Bacteriófagos - Investigaciones

Microbiología de alimentos

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u671062.pdf

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1.958Mb

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PDF

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