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Externalidades en la salud pública y la biodiversidad derivadas de la cadena de valor de la Mota - valoración económica en un experimento de elección

RISMendeley
URI: http://hdl.handle.net/1992/13445
Author: Sarmiento Sandoval, Paula Juliana
Director(s)/Advisor(s): Cárdenas Campo, Juan CamiloUniandes authority; Maldonado, Jorge Higinio; Castro Rodríguez, RaúlUniandes authority
Publication date: 2016
Content type: masterThesis
Keywords:
Calophysus macropterus - Industria y comercio - Investigaciones - Colombia
Contaminación ambiental - Aspectos socioeconómicos - Investigaciones - Colombia
Preferencias de los consumidores - Investigaciones - Bogotá (Colombia)
Educación ambiental - Aspectos socioeconómicos
Abstract:
La presente investigación buscar proponer alternativas para los actores involucrados en la cadena de valor de la Mota (Calophysus macropterus) a partir de las preferencias del consumidor final en Bogotá. Se realizó un experimento de elección a través de una encuesta presencial y otra en línea con un total de 870 encuestados; los datos recolectados se analizaron con un modelo logístico ordenado y a partir de esto se estimó el valor económico que estarían dispuestos a pagar los consumidores encuestados por la salubridad del pescado que adquieren y por la seguridad de que al comprarlo no están contribuyendo de manera indirecta a una práctica que amenaza los delfines amazónicos. Adicionalmente se evalúa el impacto en los estimados de disponibilidad a pagar de recibir información -a través de un video- sobre la contaminación con mercurio en algunos pescados y las repercusiones en la salud que puede traer su consumo
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Name:
u722436.pdf
Size:
1.401Mb
Format:
PDF

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