Diagnóstico del control de inventarios en las panaderías de tipo microempresa de la ciudad de Pasto (Colombia) y modelo matemático para la gestión de inventarios
Author: Martínez Arteaga, María Fernanda
Director(s)/Advisor(s): Amaya Guío, Ciro Alberto; Velasco Rodríguez, Nubia Milena
; Alvarez Martínez, David

Publication date: 2016
Content type: masterThesis
Keywords:
Abstract:
"Esta investigación está enfocada en analizar el control que se lleva a cabo de los inventarios en las Panaderías del tipo Microempresa de la ciudad de Pasto (Colombia), para presentar una propuesta de mejoramiento que apoye al empresario en la toma decisiones correspondientes al almacenamiento de sus materias primas e insumos". Tomado de la introducción