Banquete de memoria

Abstract

Banquete de Memoria es una exposición que nace a partir de una reflexión sobre tradiciones, herencias y costumbres de mi familia La curiosidad por el componente del alimento v el acto de comer fue base fundamental. El gusto por los banquetes familiares y mi interés profesional por el Eating Design son los pilares con los que se construye. El resultado hace evidente la tensión que existió y cómo convivían aspectos como: lo rural y lo urbano, las reglas y los secretos, el alimento como ingrediente y como banquete y el sincretismo con lo religioso. Se espera que el espectador entienda dichas tensiones como el patrimonio colectivo en la vida doméstica de los bogotanos en los años sesenta