Alimentación y sociedad - paleodieta de una población muisca de la Sabana de Bogotá, el caso de Tibanica - Soacha

Abstract

El poder en la sociedad muisca ha sido estudiado en las últimas décadas desde diferentes perspectivas. Algunas de ellas se basan en que la élite se basaba en el acceso a recursos básicos, especialmente los alimentos. En este estudio se reconstruye la paleodieta de una población del sur de la Sabana de Bogotá a partir del análisis de isótopos estables, con el objetivo de entender la relación entre la diferenciación social, el acceso y consumo de recursos alimenticios. Esta investigación comparó los valores isotópicos de 200 individuos para determinar si la dieta fue diferente entre los individuos de élite y no-élite. Se trató de establecer diferencias y semejanzas en el acceso a recursos acorde con la edad, sexo y distribución en el sitio arqueológico. Se encontró una diferencia marcada entre acceso a la comida y sexo