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dc.rights.licenseAl consultar y hacer uso de este recurso, está aceptando las condiciones de uso establecidas por los autores.es_CO
dc.contributor.advisorKlotz Ceberio, Bernadette
dc.contributor.authorAguilar Rivera, Catalina
dc.date.accessioned2018-09-27T18:40:25Z
dc.date.available2018-09-27T18:40:25Z
dc.date.issued2007
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/1992/9480
dc.formatapplication/pdfes_CO
dc.format.extent198 hojases_CO
dc.language.isospaes_CO
dc.publisherUniandes
dc.sourceinstname:Universidad de los Andeses_CO
dc.sourcereponame:Repositorio Institucional Sénecaes_CO
dc.titleModelación del crecimiento en cultivo mixto de bacterias ácido lácticas y patógenas asociadas a alimentoses_CO
dc.typeTrabajo de grado - Maestríaes_CO
dc.publisher.programMaestría en Microbiologíaes_CO
dc.rights.accessRightsopenAccess
dc.subject.keywordBacterias lácticas - Investigacioneses_CO
dc.subject.keywordBacterias - Identificaciónes_CO
dc.subject.keywordLeche - Análisis químicoes_CO
dc.subject.keywordBacterias - Cultivo y medios de cultivoes_CO
dc.publisher.facultyFacultad de Cienciases_CO
dc.publisher.departmentDepartamento de Microbiologíaes_CO
dc.type.versionpublishedVersion
dc.type.versionpublishedVersiones_CO
dc.description.degreenameMagíster en Microbiologíaes_CO
dc.description.degreelevelMaestríaes_CO


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